ಸುದ್ದಿಒನ್ : ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಗ ಈಗಿನಂತೆ ಕಾಫಿ, ಟೀ, ತಿಂಡಿಗಳು ಟಿಫಿನ್‌ಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅನ್ನ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲೂ ಗಂಜಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮಹತ್ವವಿದೆ. ಈಗ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲೂ ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದೇ ಈಗಿನ ಪೀಳಿಗೆಯವರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಗೊತ್ತೇ ಇಲ್ಲ.
ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಜಿಂಕ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅ್ಯಂಟಿ ಅ್ಯಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯವೂ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ತಿಳಿಯೋಣ.
ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಗಿಂತ ಒಂದು ಲೋಟ ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹ ಸದೃಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಬಿಪಿ, ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದ್ದು ಇದು ಬಿಪಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.
ಭೇದಿ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಗಂಜಿ ಕುಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
ತ್ವಚೆಯು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಇನೋಸಿಟಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಎರಡೂ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮಾನಸಿಕ ನೆಮ್ಮದಿ ಹಾಗೂ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ.
ಅದೇ ರೀತಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತ.
(ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚನೆ: ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಈ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ವಿಷಯಗಳು ಕೇವಲ ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನಗಳು ಅಥವಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.)
Newbie Techy