ಚಹಾ (ಟೀ) ಎನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಣ್ಣು ಬಿಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಂಜೆಯ ಸುಸ್ತನ್ನು ದೂರ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬೆಳಗಿನ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ.
ಬೆಳಗಿನ ಚಹಾ (Morning Tea) ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನ: ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ದೂರಮಾಡಿ, ದಿನವಿಡೀ ಚುರುಕಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಣೆ: ಬೆಳಗಿನ ಜಾವದ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ (Metabolism) ವೃದ್ಧಿ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಮೆಟಬಾಲಿಸಂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಚುರುಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
(ಗಮನಿಸಿ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಆಸಿಡಿಟಿ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಲಘು ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಹಾ (Herbal Tea) ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ.)
ಸಂಜೆಯ ಚಹಾ (Evening Tea) ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ದಿನದ ಆಯಾಸ ನಿವಾರಣೆ: ಇಡೀ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದಿಂದ ಬಳಲಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆಯಾಸ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ: ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ ಹಾಕಿದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
(ಗಮನಿಸಿ: ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಗೆ ಭಂಗ ತರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಜೆ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಯ ಒಳಗಾಗಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.)
ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ?
ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಗಿನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಚಹಾ ಎರಡೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಹಾಗೂ ಸಂಜೆ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷ ಎಂಬಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
