ಸುದ್ದಿಒನ್
ಊಟದ ನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ, ಸಿಹಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಅದು ನೀಡುವ ಆನಂದ ವರ್ಣನಾತೀತ. ಆದರೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿಂದಾಗ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಗುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಲಗಿದಾಗ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಈ ಭಾರೀ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳು :
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿಂದ ತಕ್ಷಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವು ಅಷ್ಟೇ ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವರು ರಾತ್ರಿ ಬೆವರುವುದು, ಆತಂಕದ ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ಪದೇ ಪದೇ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು – ಸೈನಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು :
ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವಿರುತ್ತದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಗಂಟಲು ನೋವು, ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಶೀತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈನಸ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸುವುದೇ ಇರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ತಿಂದರೆ
ಇದರಿಂದ,
• ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಯಾವುವು?
ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಸೆ ಇದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬದಲಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೊಸರು
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲೇಬಾರದು ಅಂತ ಅಲ್ಲ.. ಆದರೆ ಅದು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಬಾರದು. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸರಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಧಾನ ವಿಷದಂತೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
(ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚನೆ : ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಂಬಂಧಿತ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಔಷಧಿ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.)
