ಸುದ್ದಿಒನ್ : ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತೆ, ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್,…